Tarina
Foodinin Ghee eli kirkastettu voi on luomutuotettua maidosta valmistettua voita ilman maidon kaseiinia.
Ghee-voin käyttö
Ghee sisältää A-, D-, E- ja K-vitamiineja sekä seleeniä. Se käy erinomaisesti paistamiseen paahteisen pähkinäisen arominsa ja korkean palamispisteensä vuoksi. Sitä voikin käyttää normaalin voin tavoin.
Ghee-voi on intialaisen sekä etelä-aasialaisen keittiön perusraaka-aineita ja sitä käytetään joko sellaisenaan tai maustettuna monipuolisesti ruoanlaitossa. Se säilyttää ravintoarvonsa korkeammissakin lämpötiloissa, ollen näin hyvä vaihtoehto öljyille leipomiseen, hauduttamiseen tai jopa uppopaistamiseen.
Description
Foodinin Ghee eli kirkastettu voi on luomutuotettua maidosta valmistettua voita ilman maidon kaseiinia.
Ghee-voin käyttö
Ghee sisältää A-, D-, E- ja K-vitamiineja sekä seleeniä. Se käy erinomaisesti paistamiseen paahteisen pähkinäisen arominsa ja korkean palamispisteensä vuoksi. Sitä voikin käyttää normaalin voin tavoin.
Ghee-voi on intialaisen sekä etelä-aasialaisen keittiön perusraaka-aineita ja sitä käytetään joko sellaisenaan tai maustettuna monipuolisesti ruoanlaitossa. Se säilyttää ravintoarvonsa korkeammissakin lämpötiloissa, ollen näin hyvä vaihtoehto öljyille leipomiseen, hauduttamiseen tai jopa uppopaistamiseen.
